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Cuisine Edge

OPALINE

CUVEE

Catégories : Vin blanc

Cépage : Sauvignon blanc 100 %

Millésime : 2017

Degré : 13 %

Température : 10°C

Garde : 5 ans

Nez : Agrumes, fruits blancs, fleurs blanches.

Accord met-vin : A l'apéritif, sur du fromage, foie gras, viandes en sauce, escargots..

Gout et aspect : Minérale, bourgeons de cassis, variétale, typique du sauvignon.

 

Domaine Gilles Chollet, vins AOC du Centre Loire, Pouilly-sur-Loire et Pouilly Fumé